BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux standards internationaux de protection alimentaire vise à fournir une compréhension précise et complète des normes clés qui sont d’une importance cruciale, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette présenta